НАМИРНИЦЕ КОЈЕ НЕ БИ ТРЕБАЛО ДА ЧУВАМО У ФРИЖИДЕРУ
Већину намирница које купимо аутоматски стављамо у фрижидер, мислећи да је то најбољи начин за њихово чување. Међутим, неке намирнице ће изгубити укус, мирис или ће пропасти или стврднути се када се складиште у фрижидеру.
Рецимо, парадајз може изгубити на пуноћи укуса јер хладан ваздух зауставља процес сазријевања. Зато би најбоље било ово поврће чувати на собној температури.
Такође, избјегавајте чување бијелог лука у фрижидеру јер ће с временом кренути да клија и постати гумен. Зато га држите на сувом и мање хладном мјесту.
Лоша идеја је чување кромпира у фрижидеру - хладнији ваздух претвара скроб у шећер, због чега ово поврће поприма слаткаст укус. Као и бијели лук, кромпир је боље чувати на мање хладном и мрачном мјесту.
Мед избјегавајте да чувате у фрижидеру, како се не би шећер кристализовао. Чувајте га на собној температури, а занимљиво је да ова слатка намирница нема рок трајања.
Маслиново уље у фрижидеру мијења састав и постаје веома густо, па и њега треба да чувате на мрачном и не тако хладном мјесту.
(НовостиМагазин)
Рецимо, парадајз може изгубити на пуноћи укуса јер хладан ваздух зауставља процес сазријевања. Зато би најбоље било ово поврће чувати на собној температури.
Такође, избјегавајте чување бијелог лука у фрижидеру јер ће с временом кренути да клија и постати гумен. Зато га држите на сувом и мање хладном мјесту.
Лоша идеја је чување кромпира у фрижидеру - хладнији ваздух претвара скроб у шећер, због чега ово поврће поприма слаткаст укус. Као и бијели лук, кромпир је боље чувати на мање хладном и мрачном мјесту.
Мед избјегавајте да чувате у фрижидеру, како се не би шећер кристализовао. Чувајте га на собној температури, а занимљиво је да ова слатка намирница нема рок трајања.
Маслиново уље у фрижидеру мијења састав и постаје веома густо, па и њега треба да чувате на мрачном и не тако хладном мјесту.
(НовостиМагазин)