BRZA TORTA OD KESTENA, ORAHA, ČOKOLADE I RUMA
Sastojci:
1 kg kesten pirea
150 gr mljevenih oraha
150 gr šećera
150 gr posnog margarina
50 gr posne čokolade za kuvanje
1 kašika ruma
Glazura:
100 gr čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
Priprema:
Margarin, šećer i čokoladu stavite u lonac, pa zagrijavajte na laganoj vatri, dok se šećer i čokolada ne otope, pa dodajte rum i mljevene orahe.
Malo ohlađenu kremu pomiješajte s pireom od kestena.
Smjesu dobro izmiješajte, a zatim je rukama umijesite kao da mijesite tijesto.
Kada se svi sastojci sjedine premjestite smjesu na tanjir za torte, koji ste navlažili s malo hladne vode, i formirajte oblik torte. Pri tome možete upotrijebiti obruč od kalupa za torte.
Tortu prelijte čokoladnom glazurom.
1 kg kesten pirea
150 gr mljevenih oraha
150 gr šećera
150 gr posnog margarina
50 gr posne čokolade za kuvanje
1 kašika ruma
Glazura:
100 gr čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
Priprema:
Margarin, šećer i čokoladu stavite u lonac, pa zagrijavajte na laganoj vatri, dok se šećer i čokolada ne otope, pa dodajte rum i mljevene orahe.
Malo ohlađenu kremu pomiješajte s pireom od kestena.
Smjesu dobro izmiješajte, a zatim je rukama umijesite kao da mijesite tijesto.
Kada se svi sastojci sjedine premjestite smjesu na tanjir za torte, koji ste navlažili s malo hladne vode, i formirajte oblik torte. Pri tome možete upotrijebiti obruč od kalupa za torte.
Tortu prelijte čokoladnom glazurom.