Помажу код пробавних и срчаних болести, одржавају здравље бубрега и побољшавају концентрацију.

Употреба банана датира још од 8000 година пре наше ере, а ширење ислама је још почетком 9. века довело до ширења банана. Банане какве ми познајемо су светле и слатке, а оне с више скроба се називају плантана банане.

Просечна банана је тешка отприлике 125 грама, а садржи око:

110 калорија,
30 грама угљених хидрата,
1 грам беланчевина,
450 мг калијума,
9 мг витамина Ц,
34 мг магнезијума,
0.5 витамина Б6,
0.3 мг мангана,
0.3 мг гвожђа,
0.8 мг витамина Б3,
0.1 мг рибофлавина,
0.5 микрограма фолне киселине.

Банане су богате витаминима и минералима, а садрже јако мало масних киселина. Садрже мало протеина, а састављене су већином од воде и угљених хидрата. Незреле банане су пуне скроба.

Лековита својства банане садржана су у високом уделу дијеталних влакана, витамина и алкалоида. Банане поседују многе алкалоиде, ароматичне спојеве који поседују снтиоксидативна својства. Често помажу код срчаних и дегенеративних болести.

Суве банане су добре за здравље јер су сушењем храњиве материје постале концентрисаније. Ипак, тако садрже и више шећера, па се не препоручују људима који желе да изгубе на тежини.

Агенције