Састојци:
• 3 филета ослића или било које друге рибе
• 50 дкг кромпира
• 2-3 кашике маслиновог уља
• по жељи бијелог лука
• по жељи першуна
• соли,бибера
 
Припрема:
Очистите кромпир, нарежите га на коцкице, посолите и ставите да се кува. Док се кромпир кува на тави испеците филете. Кад је кромпир куван, проциједите га, додајте маслиново уље и по жељи бијелог лука и першуна. Све то лијепо измиксајте да буде као пире.

У измиксани кромпир додајте на комадиће измрвљене филете рибе, посолите, поспите бибером и ако желите додајте још бијелог лука и першуна.

Све измијешајте кашиком да се сви састојци прожму.

Кад сте то направили мало намочите дланове (јер је смјеса мало љепљива) и узимајте руком комаде смјесе, те обликујте куглице, мало их спљоштите и слажите их на тацну.

Сад те полпетице панирајте. Значи иду у брашно... јаја…мрвице.

Стављајте их на вруће уље. Треба им врло кратко да буду готове, јер је, уствари, све већ кувано…Само да поприми мало злаћане боје.

Уз то вам је довољно само мало салате и ручак је спреман.