Мандарине су воће које је пуно витамина Ц - оне обезбјеђују чак 80 одсто дневног уноса овог витамина. Витамин Ц може да успори развој болести дебелог цријева, а утиче и на астму, остеоартритис или реуматоидни артритис.

Поред тога, мандарине су богате и витаминима Б групе, калцијумом, магнезијумом, цинком и калијумом. Оне такође стимулишу функције мозга и доприносе бољем памћењу, а препознатљиве су и по свом пријатном мирису и освежавајућем укусу.

Ко конзумира више од седам мандарина, тада може утицати на повећани ниво шећера у крви, а превелики ниво фруктозе може да доведе до добијања вишка килограма.
​
Стога, уживајте у мандаринама, али са мјером.