Састојци: 

- 6 црвених паприка, 
- мало уља за мазање, со.
За надјев: 
- 2 јаја, 
- 100 гр мљевеног меса, 
- 100 гр сира, 
- 50 гр качкаваља, 
- прстохват соли, бибера и першуна,
-  6 кришки парадајза

.
Припрема: 

Опрати паприке, очистити их од сјеменки и пресјећи на пола по дужини. У посудици помијешати мало уља и соли и помоћу четкице намазати спољашњу страна ,,опанака’’. Поредати у суву посуду за печење.
За надјев умутити јаја, додати зачине и промијешати. У то додати и кратко пропржено мљевено месо, качкаваљ исјечен на комадиће и измрвљен сир. 
Добро измијешати надјев и пажљиво пунити опанке. Пећи у претходно загријаној рерни на 180 степени целзијусових 20 минута, па повећати температуру на 220 степени, искључити доњи гријач и пећи још десетак минута. Неколико минута прије завршетка печења, убацити по кришку парадајза на сваку паприку.