Крокети од карфиола
Састојци:
• 500 гр карфиола
• 1 шоља презле
• 1 шоља рендане гауде
• 2 јаја
• со, бибер
Припрема:
1. Карфиол оперите, очистите и изрежите на мање цвјетиће.
2. Кувајте док не омешка, па самељите.
3. Добро оциједите, па додајте презлу, сир и јаја.
4. Посолите, побиберите и промијешајте.
5. Рукама обликујте крокете и редајте у тепсију.
6. Пеците у рерни загријаној на 200 степени Целзијусових 30 минута, окрећући их на пола печења.
ПРИЈАТНО!