Izvor: Nezavisne novine

Nemate ideju šta za ručak, mi vam donosimo recept pite od špinata sa sirom od soje.

Potrebno je:

•        1 pakovanje kora za pitu

•        100 g tofu (sojinog) sira

•        400 g špinata

•        200 g šampinjona

•        100 g praziluka

•        ulje

•        so

Na malo ulja propržiti sjeckan praziluk, isjeckane šampinjone i opran i isjeckan špinat, posoliti i dinstati dok sastojci ne omekšaju. Uzimati po tri kore, prvu i drugu nauljiti, na treću narendati tofu, staviti fil pa sve urolati. Redati ukrug u nauljenu tepsiju i peći na 200 stepeni dok pita ne porumeni, prenosi "Politikin magazin".