Колач са сиром и нутелом :: Semberija INFO ::

 

Колач са сиром и нутелом


Састојци:
200 гр кекса
100 мл млијека
500 мл слатке павлаке
500 гр маскарпоне сира/крем сира
100 гр шећера у праху
150 гр нутеле
150 гр бијеле чоколаде
100 гр млијечне чоколаде
За глазуру:
100 гр чоколаде
30 мл уља

Припрема:
Кекс умочите у млијеко, па поређајте у калуп. Премажите истопљеном чоколадом, па поређајте други слој кекса који сте умочили у млијеко.
Слатку павлаку умутите са шећером у праху, па додајте маскарпоне сир и и наставите да мутите.
Подијелите смјесу на два једнака дијела, па у један додајте нутелу, а у други истопљену бијелу чоколаду. Добро сједините. Преко кекса прво сипајте нутела фил, па поредајте још један слој кекса умоченог у млијеко, а затим премажите филом са бијелом чоколадом.
Поредајте кекс који сте умочили у млијеко и оставите у фрижидеру сат времена. Истопите чоколаду са уљем, па сипајте преко колача и поравнајте.