Како се праве шпаргле? Ријетко ко зна да их спрема, а рецепт је никад лакши
Шпаргла је богата амино-киселином аспарагин, која помаже да се ослободите вишка течности, као и соли из организма. Осим тога, шпаргла је веома укусна, лако се припрема и може да се додаје у многа јела.
Ако је нисте спремали до сада, обавезно пробајте, а ово је најједноставнији рецепт. Само је кратко пропржите, па прелијте лимуновим соком, а можете да је служите и као уз кајгану.
Састојци:
20-24 шпаргле
2 чена белог лука
4 кашике маслиновог уља
1 лимун
Припрема:
Оперите шпаргле, па исјеците крајеве. У тигањ сипајте мало маслиновог уља, па пропржите шпаргле. Посолите и побиберите, док не почну да добијају боју (као да су изгорјеле), па онда додајте мљевени бијели лук. Добро промијешајте и послије минут сипајте сок од лимуна. Промијешајте и служите, пише Супер жена.
Независне